Regionale Produkte -
direkt vom Bauernhof
In unserem seit 1810 bestehenden Betrieb bewirtschaften wir mit Hilfe unserer drei Söhne eine gemischte Landwirtschaft. Dazu gehören Ackerbau, Weinbau und die Tierhaltung mit Hendln, Puten und Schweinen.
Auf unseren Feldern werden Mais, Wintergerste, Weizen und Zuckerrüben angebaut. Weiters legen wir Stärkeindustriekartoffel und Speisekartoffel und bauen den beliebten Knoblauch an. Der Mais, ein Teil des Weizens und die Wintergerste werden an unsere Tiere verfüttert.
Verkaufsschrank zur Selbstbedienung
In unserem Verkaufsschrank gibt es ganzjährig Erdäpfel und solange der Vorrat reicht Knoblauch und Knoblauchpaste. Ganz unkompliziert: Ware aus dem Schrank selbst aussuchen und Geld in die vorhandene Kassa geben.
Der Hofladen
Im hauseigenen Hofladen können Sie tagsüber unsere Weine, Frizzante, Traubensaft und Schnaps erwerben. Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl.
Verkaufstermine Fleisch
An mehr als 10 Terminen im Jahr bieten wir einen Ab Hof Verkauf von frischem Fleisch zu fairen Preisen an. Es gibt Hendl, Wildhendl und Pute.
Verkaufstermine 2024 - Hendl/Pute/Schweinefleisch
Die Hendln
Unsere Hendln bekommen wir als Tagesküken. Die erste Zeit benötigen sie 30-32 Grad Raumtemperatur, erst ab ca. 3 Wochen kommen sie in einen großen Stall und wenn es die Witterung zulässt, nutzen die Hendln ab der 4. Lebenswoche unser Freigelände bzw. einen fahrbaren Hendlstall, den wir selbst gebaut haben. Um sie vor Marder und Fuchs zu schützen, werden sie in der Nacht immer in den Stall geholt.
Die Hendln leben bei uns zwischen 8 und 13 Wochen, bis wir sie im hauseigenen Schlachtraum ohne Stress schlachten und zum Verkauf verpacken.
Warum wir Ihnen das erzählen?
Es ist uns wichtig, die Tiere artgerecht und liebevoll zu halten und dass sie ein stressfreies Leben führen. Sie können die Hendln und Puten jederzeit gerne in unserem Garten besuchen. Sie werden sehen, wie entspannend das Beobachten der Tiere sein kann :)
Die Puten und Hendln in ihrem "Revier" auf unserem Bauernhof
